Embarque em uma viagem gastronômica pela Grécia.
A lenda da Grécia se estende muito além das suas aldeias pintadas de branco e costas graciosamente acidentadas. Assim, o nosso acervo de luxo é para o viajante que quer não só para visitar um destino e receber um tratamento de cinco estrelas, mas realmente conhecer a Grécia explorando a cultura local desfrutando de requintadas iguarias de sua culinária.
Voltando no tempo, a gastronomia grega tem registado uma história de cerca de 4.000 anos, com características especiais baseadas em produtos naturais de qualidade única produzidos em solo grego: azeite de oliva extra virgem de melhor qualidade, azeitonas deliciosas, queijos locais, frutas e legumes frescos, peixe e carne, assim como o vinho grego, o néctar dos Deuses. Na verdade, foi Archestratos que escreveu o primeiro livro de receitas da história, em 330 aC.
Ingredientes puros, experiências gastronómicas únicas
Hoje, milhares de anos depois, os ingredientes naturais ainda são a base da gastronomia grega, combinando perfeitamente tradição com conceitos modernos. Inúmeras combinações deliciosas tornam a cozinha grega exclusiva com pratos que repercutem a beleza e as múltiplas facetas do próprio país. Será o sabor do mar salgado Egeu remanescente nos peixes e frutos do mar que fazem parte fundamental da dieta grega em um país cercado pelo mar e ilhas quando desfrutados com uma aromática bebida típica, o “ouzo” ou a tsikoudia de Creta? Será o famoso queijo feta conhecido mundialmente como um produto exclusivamente grego o ingrediente principal para a maioria das tortas gregas? Será o excepcional cordeiro produzido na Grécia? Uma lista quase infinita de apetitosas receitas e ingredientes característicos que constituem a gastronomia do país que deu origem ao simpósios nos tempos antigos.
A arte da culinária moderna grega cria engenhosos pratos gourmet que definem tendências e surpreendem os paladares mais sofisticados. Os principais restaurantes do guia Michelin - uma marca de qualidade de restaurantes finos - em Atenas oferecem uma notável cozinha, com pratos cuidadosamente elaborados de qualidade excelente. Chefs premiados em restaurantes de design com vista espetacular prometem uma experiência gastronômica única em todo o país. E não se esqueça de experimentar alguns "mezedes" (entradas) locais em uma taverna tradicional numa pitoresca vila de pescadores.
Um paraíso para apreciadores de vinho
Visitando a Grécia, voce está também ingressando em uma paisagem cênica de vinhedos. Em Hellas, o berço de renome de Dionísio, o deus do vinho, a cultura do vinho remonta há mais de 4.000 anos.
Siga os roteiros do vinho cuidadosamente selecionados direcionando o seu caminho pelos vinhedos e vinícolas e faça uma viagem sensivelmente gratificante de beleza natural, experiências de degustação sublimes e encontros exclusivos memoráveis com os enólogos mais dedicados e consagrados. É o país perfeito para os amantes do vinho que logo se surpreendem ao descobrir que os aromas e sabores dos vinhos gregos parecem misturar-se com a paisagem, de uma forma inimaginável. Sofisticados vinhos brancos, rosés ou tintos de qualidade, que compõem uma vasta seleção de vinhos premiados internacionalmente, convidam o turista apaixonado a uma aromática viagem.
Embarque nesta viagem gastronômica através da Grécia e desfrute de espetaculares experiências da culinária grega em um cenário mediterrâneo de tirar o fôlego.